Калина и давление повышает или понижает ягода показатели тонометра и как правильно ее употреблять

Действие на артериальное давление

Калина как лекарственное средство от давления применяется только при гипертонии, то есть исключительно для снижения показателей.

Стоит учитывать, что калиновые настои или отвары помогают лишь незначительному снижению АД. Поэтому стойкого гипотензивного эффекта можно добиться только при условии регулярного употребления средств.

Калину при лечении гипертонии применяют не в качестве основной терапии, а только для профилактики заболевания. Поэтому в случае подозрения на более серьезные изменения в организме (например, гипертонический криз) необходимо срочно обратиться к врачу.

Несмотря на гипотензивные свойства растения, важно знать, что даже при низком, или хронически пониженном давлении не стоит полностью отказываться от калины — рецепты на основе цветков, листьев или калиновой коры не обладают выраженным свойством снижать давление. Зато они могут принести пользу при простудах, неврозах и прочих недугах.

Калина обладает богатым составом, в который входит масса полезных макро и микроэлементов, фосфор, железо, каротин, витамины.

К примеру, аскорбиновой кислоты (витамин C) в калине в 2 раза больше, чем в малине или плодах цитрусов.

В кустарнике содержатся:

  • много смолистых и дубильных веществ;
  • ВЖК (высшие жирные кислоты) — линолевая, пальмитиновая, арахиновая, миристиновая, масляная, стеариновая, олеиновая;
  • эфирные и жирные масла;
  • углеводы и их производные — пектины, мирициловый спирт, смолы;
  • органические (или карбоновые) кислоты — каприловая, муравьиная, уксусная, валериановая, капроновая;
  • а также тритерпеноиды, сапонины, алкалоиды, гликозид вибурнин, катехин, флавоноиды и т. д.

Многовековой опыт применения, подтвержденный лабораторными исследованиями, доказывает, что калина обладает отличным кровоостанавливающим, успокаивающим, анаболическим, противосудорожным и противовоспалительным эффектом.

Части кустарника Полезные лечебные свойства
Кора Сгущает кровь, увеличивая ее вязкость, что приводит к остановке внутренних кровотечений. Применяют при нарушениях ЖКТ, геморрое, эпилепсии, неврозах, респираторных болезнях. Как седативное средство или антисептик (наружно).
Плоды Применяют при гипертензии, болезнях сердца (аритмии, тахикардии), отеках разной этиологии, кожных проблемах, респираторных инфекциях. А также при гастрите, колите и других патологиях печени, почек или желудка как потогонное, дезинфицирующее, желчегонное, диуретическое, слабительное или ранозаживляющее средство .
Цветки Рекомендуется использовать в качестве потогонного, отхаркивающего рецепта при ЛОР болезнях. Как диуретическое и вяжущее средство при поносе или желудочных коликах, для улучшения пищеварения, желче- и мочекаменной болезни, при кожных экземах.
Листья Применяют при проблемах кожи головы и волос, против гельминтов (глистов), для лечения ангины.
Ветви Помогают в улучшении кровообращения (особенно при язве голени). Для лечения скрофулеза, асцита, язвы желудка, геморроя, болезней горла, при конъюнктивитах (наружно).
Корни Применяют при бессоннице, ревматизме, различных аллергиях, от удушья.
Семена Используют при лечении диспепсии и болезней горла.
Элементы в составе Действие
Антиоксиданты Флавоноиды и ненасыщенные жирные кислоты способствуют растворению холестериновых бляшек, препятствуя развитию атеросклероза.
Эфирные и жирные масла Обладают выраженным мочегонным действием. Выведение из организма избытка жидкости способствует понижению давления, а также снятию отеков при сердечной или почечной недостаточности.
Органические кислоты Содействуют нормализации работы ЦНС, избавлении от сосудистых спазмов, устраняя истерии, невротические и депрессивные состояния при гипертонии.
Витамины C, K и PP Обеспечивают эластичность и упругость стенок кровеносных сосудов, делая их менее проницаемыми.

Напиток из ягод калины обладает тонизирующим действием, повышая иммунные функции и работоспособность человека.

Любое народное средство не рассчитано на мгновенное воздействие на организм, в отличие от медикаментов.

Только систематический прием домашних снадобий на основе калины обеспечивает полноценный пролонгированный лечебный эффект при гипертонии.

Свежевыжатый сок

Свежие ягоды калины тщательно промыть, высушить, засыпать сахаром в пропорции 1:2.

Для самостоятельного выделения сока смесь нужно отстаивать минимум 12 часов (лучше 1-2 дня) при комнатной температуре.

После выделения достаточного объема сока, снадобье сливают в стеклянную емкость для хранения в холодильнике. Принимать 3 раза в день за полчаса до еды по 1 ст. л.

В качестве профилактики высокого давления — 14 дней, терапевтический курс для снижения АД — 30 дней.

В виде морса

Взять 5-6 столовых ложек плодов калины (свежей или размороженной). Сделать пюре, измельчив ягоды в блендере. Улучшить качество смеси можно если размять калину через сито, чтобы удалить косточки и шкурки.

Пол-литра прокипяченной и остуженной воды смешать с толчеными плодами, довести до кипения, томить на водяной бане 15-20 минут. Полученную смесь настаивать в течение часа. Многие предпочитают добавлять несколько ложек меда для усиления эффекта.

Чтобы нормализовать давление рекомендуется выпивать стакан (200 мл) теплого или холодного морса в день, разделив его на 3 приема.

Через 7 дней почувствуете улучшение общего самочувствия, пройдут головные боли и головокружение. Рекомендуемый курс — 1 месяц.

С медом

Взять 5 ст. л. (или 100 г) свежих ягод, растереть до состояния кашицы. Смешать перетертую калину с натуральным жидким медом (200 мл). Настаивание — не менее 2-3 часов, хранить в холодильнике.

Гипертоникам рекомендуется принимать медовый сироп с калиной 3-4 раза в день перед приемом пищи.

Гипотоникам сироп будет не менее полезен. Но чтобы потом не поднимать давление, следует уменьшить дозировку до 1 раза в сутки. Курс неограничен, особенно полезно в зимнее время.

С сахаром

Плоды промыть, максимально отжать. Жмых поместить в кастрюльку с кипящей водой, варить на тихом огне 10 минут. Отвар остудить, отфильтровать, смешать с сахаром (или медом) в пропорции 1:1, добавить отжатый ранее сок.

Калиновый сироп принимают по 1 ст. л. за полчаса до еды или добавляют в чай. При постоянно высоком давлении можно принимать ежедневно длительное время.

Настойка на спирту

Она готовится очень просто — промытые и высушенные плоды нужно поместить в стеклянную емкость. Не давить! Далее ягоды заливаются спиртом (можно взять водку) до полного покрытия.

Оставить в теплом месте на сутки. Затем до краев наполнить емкость (лучше использовать бутылку или банку) спиртом, разведенным 1:2. Поставить в сухое темное место, дать отстояться в течение 3-4 недель.

Пить только взрослым по 1 ч. л. после приема пищи. Курс приема 2 недели. В качестве терапии гипертензии рекомендуется проводить два курса в год.

Калиновая спиртовая настойка усиливает работу сердца, обладает вяжущим эффектом, уничтожает вредные бактерии в организме.

Настойка на коньяке

Емкость герметично закрыть, дать настояться в сухом темном месте в течение 1 месяца. Затем раствор процеживается, для удобства разливается по бутылкам.

Лекарство рекомендуется пить трижды в день, по 1 ст. л. во время приема пищи. Коньячная настойка эффективно понижает давление, помогает от болей в голове, убирает спазмы, укрепляет организм в целом.

Этот отвар готовится на сутки. Для этого 50 г сушеных плодов измельчают в блендере (или кофемолке) до порошка. Заливают кипятком (500 мл), варят на медленном огне 15-20 минут.

Дать отстояться, процедить. Калиновый отвар принимают 3 раза в день. Дозу рассчитайте таким образом, чтобы хватило на сутки. Рекомендуется для профилактики высокого давления в течение 14 дней.

Вам понадобится 500 г ягод калины, 300 г лимонов, 150 г корня имбиря и стакан жидкого меда. Лимоны нарежьте дольками, уберите косточки. Корень имбиря очистите, ополосните водой, высушите, порежьте кусочками.

Все компоненты поместите в блендер, включите мощный режим для тщательного смешивания до однородного состояния. Перелейте полученную смесь в емкость для хранения в холодильнике.

Калиновый коктейль для нормализации артериального давления принимать по 2-3 ст. л. ежедневно в течение длительного времени.

Калиновый квас

Холодный квас из калины и свеклы — это превосходное средство при гипертензии для расширения сосудов и устранения спазмов. Взять равные части свеклы и калины, по 300 г и воды (по 350 мл для каждого компонента).

Измельчить свеклу до состояния кашицы, залить 350 мл кипятка, варить до готовности. Аналогично заварить калиновые побеги, но томить на огне не более 5-10 минут.

Слить в одну посуду оба отвара, добавить сахар по вкусу, дать закипеть и сразу снять с огня. Квас пить 2-3 раза в день по 30-50 мл за один прием. Хранить в прохладе или холодильнике.

В равных частях взять плоды калины, боярышника и шиповника. Сбор залить 200 мл кипятка, довести до кипения, протомить на тихом огне 5-10 минут. Закрыть крышкой, дать отстояться в течение часа, процедить.

Отвар пить утром, интервал применения — через день. Рекомендуется при любом давлении, особенно в период межсезонья.

Из коры

Растолочь столько калиновой коры, чтобы набралась 1 ст. л. мелкого порошка. Залить порошок стаканом кипящей воды, томить на тихом огне не менее 30 минут, дать отстояться.

Употреблять как мочегонное средство для понижения давления 3 раза в день по 1 ст. л. до или после еды, для вкуса можно добавить мед.

С мелиссой

Измельчите калиновую кору, чтобы вышло 3 ст. л. порошка. Смешать с 1 ст. л. сухого сбора мелиссы (можно купить в любой аптеке).

Залить 200 мл крутого кипятка, протомить на водяной баньке не менее 30 минут. Дать отстояться, процедить.

Пить за час до основного приема пищи по 1 ст. л. Курс 7 дней. Отвар снимает невротические состояния при гипертонии, помогает при хронической усталости, переутомлении и расстройстве сна.

Калиновый чай

Чай из калины готовить очень просто. Вместо заварки берется горсть свежих ягод, засыпается сахаром (количество по вкусу) и растирается до состояния кашицы.

Как калина красная повышает или понижает артериальное давление

Калину нельзя употреблять при гипотонии

Польза калины

Калина представляет собой то уникальное растение, которое в принципе не имеет аналогов по своему составу. Благодаря этому красная ягода пользуется большой популярностью в нетрадиционной медицине. Некоторых витаминов в калине больше, чем в цитрусовых, особенно аскорбиновой кислоты.

Полезный состав ягоды:

  • Железо и большинство минералов;
  • Жирорастворимые витамины;
  • Пектины;
  • Фитонциды;
  • Дубильные вещества.

Калина наряду с другими растениями эффективно справляется с проявлениями анемии. Кисловатый же вкус ягодам придают органические кислоты. Также они отвечают и за специфический запах.

Чаще всего с калиной приходится сталкиваться в период простуд. Лекарственные средства на основе ягод, а особенно чаи, помогают в короткий срок снизить температуру и справиться с первыми признаками болезни.

Согласно многолетнему опыту калину используют для борьбы с различного рода аллергиями. Связано это с тем, что она обеспечивает легкий очищающий эффект, к тому же большее количество витаминов в ее составе дает мощный антиоксидантный эффект.

Основное действие калины на наш организм:

  • Благотворно сказывается на работе печени;
  • Оказывает гипотензивное действие;
  • Укрепляет сердечную мышцу и сосуды;
  • Приводит в норму иммунитет;
  • Повышает свертываемость крови;
  • Нормализует число сердечных сокращений;
  • Снижает количество холестерина в крови;
  • Улучшает пищеварение;
  • Помогает бороться со шлаками;
  • Оказывает успокаивающее действие;
  • Является отличной профилактикой гриппозных состояний.

Даже после перенесенных простудных заболеваний калина поможет справиться с общим упадком сил и сможет значительно улучшить самочувствие. Важным плюсом является то, что калина доступна к употреблению в любое время года, поскольку ее можно замораживать или делать из нее вкусное варенье.

Калина и давление повышает или понижает ягода показатели тонометра и как правильно ее употреблять

Также отдельное внимание стоит уделить тому, как калина благотворно действует на женское здоровье. При ее регулярном применении менструальный цикл приходит в норму, а кровотечения значительно уменьшаются.

Отмечено также, что на фоне длительного приема целебных ягод значительно улучшается репродуктивная функция. К тому же калина является своеобразным источником молодости, поскольку повышает эластичность кожи и ее упругость.

Калина при давлении

При условии постоянного применения ягоды она снижает АД не разово, а улучшает состояние больного в течение длительного периода. Калина – это ягода, полезные свойства которой улучшат здоровье пациента, восстановят функцию и возможность сосудов приспосабливаться к изменению внешних условий.

В случае с гипотонией не рекомендовано употреблять калину, так как это может привести к сильному понижению артериального давления, что категорически недопустимо. Поэтому на вопрос:«Калина повышает или же понижает давление?», можно ответить однозначно — «Калина понижает АД».

Она влияет на повышенное давление понижающе, и благоприятно действует на сосуды. Применяют как ягоды, так и кору. По эффективности оба ингредиента одинаковы. Они способствуют улучшению работы сердечно-сосудистой системы, понижают уровень холестерина в крови, и благоприятно влияют на весь организм.

Далее, представлены рецепты приготовления с калиной для понижения давления. Которые, судя по отзывам на различных интернет-ресурсах, пользуются наибольшей популярностью среди гипертоников.

Как калина красная повышает или понижает артериальное давление

Морс из ягод калины улучшает кровоток и нормализует давление при гипертонии

Чтобы приготовить полезный настой калины от повышенного давления, необходимо взять 4—5 столовых ложки спелых ягод и растолочь их (можно блендером). Затем положить измельчённую массу в чистую кастрюлю и заварить кипятком в количестве 500 мл.

Калина и давление повышает или понижает ягода показатели тонометра и как правильно ее употреблять

Чтобы сохранить полезные вещества, напиток нельзя кипятить, поэтому он готовиться на водяной бане. Для этого в тару большего объёма нужно налить воду на 1/2 и поставить в неё кастрюльку с морсом. Время прогрева на медленном огне — 30 минут.

По истечении рекомендованного времени снять кастрюлю с огня, дать настояться 1—2 часа. Затем отфильтровать через сито или двухслойную марлю и добавить 2—3 столовые ложки липового мёда. Смесь тщательно перемешать, убрать в холодильник.

Калина с мёдом от повышенного давления — достаточно эффективное средство. В этом лекарстве сохраняются все полезные свойства продуктов, поэтому средство считается достаточно действенным. Главное, соблюдать пропорции и технику приготовления.

Чтобы приготовить состав необходимо протереть 5—6 столовых ложек спелых ягод через сито и добавить 200 гр липового мёда нового урожая. Затем смесь как следует перемешать до однородной массы, убрать в холодильник. При гипертонии лекарство следует принимать ежедневно перед завтраком.

Рекомендуемая доза 1 столовая ложка с горкой за один приём. В случае стабильного повышенного давления можно принимать 2—3 раза в день, но не более трёх столовых ложек в сутки. Курс лечения гипертонии калиной и мёдом составляет 21 день.

Можно использовать не только калину от повышенного давления, но и кору кустарника. Для приготовления отвара необходимо налить в кастрюлю 200 мл воды, поставить её на огонь. Когда вода начнёт закипать, добавить 7 граммов измельчённой коры и прокипятить в течение 30 мин.

Затем, следует отфильтровать отвар через двухслойную марлю и убрать в холодильник. Принимается лекарство 3 раза в день по одной столовой ложке. Если повышенное давление стабильно, можно увеличить количество приёмов до четырёх раз. Курс терапии 21 день.

Но все же, не только медикаментозная терапия будет эффективна при повышенном АД. Важно в этот период отнестись к сохранению своего здоровья очень ответственно и использовать для этого в качестве альтернативных способов народные средства. Они не заменят основного лечения, но заметно улучшат общее состояние больного.

Гипертоникам важно знать, что отсутствие адекватного лечения может стать серьезной угрозой для здоровья в целом и даже для жизни. Ведь чем запущеннее будет патологический процесс, тем выше риск, что будут затронуты другие органы. В таком случае гипертонические кризы станут уже постоянным явлением у этих больных.

Возможными осложнениями гипертонии могут быть:

  • Микроинсульт;
  • Ишемическая болезнь сердца;
  • Коронарная и почечная недостаточность;
  • Закупорка сосудов;
  • Инфаркт миокарда.

Ни одно из этих осложнений не пройдет бесследно для организма, а последствия могут самыми худшими. Именно поэтому к лечению гипертонии нужно отнестись очень ответственно и постараться включать в свой повседневный рацион больше целебных ягод.

Конечно, калина при повышенном давлении не сможет стать полноценной заменой медикаментам, оказывающим гипотензивное действие, но самочувствие значительно улучшит. К тому же, у таких больных постепенно будет создаваться своя правильная система питания, которая скажется благотворно на общем состоянии здоровья.

Полученный сок выливается в другую емкость, а жмых еще понадобится для повторной обработки. Его опускают в кастрюлю и заливают водой. Полученную массу следует довести до кипения, но не проваривать. Готовый отвар процеживают, после того, как он остынет.

Морс получают при смешивании свежевыжатого сока из ягод калины и полезного отвара на основе жмыха. Если к нему будет добавляться мед в качестве подсластителя, то температура напитка не должна превышать 40 градусов, иначе продукт пчеловодства потеряет свои целебные свойства.

Для приготовления настоя понадобится измельченная кора кустарника. На столовую ложку такого сырья нужно брать стакан кипятка. Готовится настой на медленном огне на протяжении получаса. После этого ему дают настояться, а затем уже процеживают.

ягоды калины

Принимают лекарственное средство в теплом виде три раза в день. Суточная доза как раз и будет составлять один стакан настоя. Курс лечения в данном случае будет длиться около месяца, затем может понадобиться небольшой перерыв.

Калина для снижения давления очень эффективна. Лечебное действие обеспечивается богатым витаминным составом и содержанием других питательных веществ. При регулярном использовании и сочетании ее с основной терапией можно добиться довольно хороших результатов и значительно улучшить общее самочувствие.

  • увеличение упругости сосудов, укрепление их стенок;
  • снижение вредного холестерина в крови;
  • ликвидация сосудистых спазмов;
  • установление оптимального ритма сердца;
  • разжижение крови;
  • расширение сердечных сосудов.

Есть еще одно важное свойство: растение обладает прекрасным мочегонным эффектом, способно выводить лишнюю жидкость. А это приводит к постепенному снижению давления. Лечебный эффект калиновое лекарство способно оказать только при систематическом использовании.

Свойство калины при гипертонии – понижающее. Это означает, что гипертоникам можно смело включать продукты из этой ягоды в свой рацион.

Более того, можно лечить артериальную гипертензию при помощи рецептов из ягоды. Но важно знать, что калина понижает давление незначительно! Всегда постепенно и только при систематическом употреблении.

Полезные свойства ягоды на давление
Сердце и сосуды Плоды калины усиливают деятельность сердца и укрепляют вены. Лечение помогает в борьбе с атеросклерозом и спазмом сосудов.
Кровяное давление Нормализует АД и успокаивает всю сердечно-сосудистую систему. Имеет выраженный мочегонный эффект.
Отвары из коры Устраняют внутренние кровотечения, снимают судороги, отеки.
Использование для лечения Ягоды, отвары, чай, настойки, сироп, желе, кисель, компот, семена, кора.

Опасно ли употреблять ягоду гипотоникам?

Калина – слишком полезный продукт, чтобы из-за гипотензивного эффекта исключать её из рациона.

Ещё один существенный нюанс! Кора и цветки калины практически не понижают АД. Соответственно, при гипотонии средства на их основе можно употреблять смело. Одновременно для лечения гипертонии необходимы именно ягоды.

Рецепт с медом

Полезные рецепты для гипертоников:

  1. Самый популярный рецепт калины от давления — это протёртая ягода с медом.
    Мед и калина от давления фото
    Ингредиенты нужно взять в равных долях, перемешать и настоять пару часов. Хранить смесь нужно в холодильнике, а принимать 3-4 раза в сутки по столовой ложке.
  2. Самый простой способ лечения. Нужно отжать из свежих ягод сок и заморозить, используя специальные формочки или пакеты. Позднее нектар можно добавлять в чай или использовать для приготовления морса и киселя.
  3. Морс. Нужно столько свежих ягод, сколько поместится в пяти столовых ложках (можно использовать замороженные и оттаявшие). Ягоды протереть через сито в эмалированную ёмкость, залить половиной литра тёплой воды. Выдержать на водяной бане четверть часа, процедить, подсластить по вкусу. Морс пьют по 50 – 70 мл пять раз в день с приблизительно равными промежутками.
  4. Для приготовления настойки из калины потребуется 0,5 литра водки либо кагора (второй вариант мягче и приятнее на вкус). Половину килограмма промытых ягод нужно высыпать в бутылку тёмного стекла и залить спиртным так, чтобы только покрыть ягоды. Выдержать сутки, долить оставшуюся водку (вино). Далее настаивать три – четыре недели, место должно быть прохладным и тёмным. Получившуюся настойку процедить, одновременно отжимая ягоды. Хранить средство нужно в холодильнике. Принимать не более чем по чайной ложке и только после еды (трижды за день).

Калина и давление повышает или понижает ягода показатели тонометра и как правильно ее употреблять

Противопоказания для лечения

Запретов на употребление полезной ягоды очень мало. Это беременность, лактация, мочекаменная болезнь, склонность к тромбозам, заболевания пищеварительного тракта.

Важно понимать, что калина при гипертонии является вспомогательным источником нормализации кровяного давления!

Также нельзя забывать об индивидуальных реакциях организма. Всем, кто ранее никогда не пробовал калины, желательно для начала съедать небольшое количество ягод, выпить рюмку морса, чашку чая. Если неблагоприятной реакции (пищеварительной, аллергической) нет, можно смело запасаться полезным растением.

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯНЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ ЛЕЧАЩЕГО ВРАЧА

Калина с медом

Полезна калина от артериального давления, рецепт приготовления которой очень прост, с добавлением меда. Для того чтобы получить максимальную пользу, нужно придерживаться технологии приготовления целебного средства. Для этого:

  • берутся пять столовых ложек продукта;
  • ягода перетирается через сито;
  • полученная смесь смешивается со стаканом натурального меда.

Приготовленное снадобье необходимо перетереть до получения однородной массы. Лекарство поможет от гипертонии, если ежедневно перед завтраком принимать по столовой ложке.

Еще один рецепт с медом:

  • приготовить сок из калины;
  • 85 мл сока смешать с 100 мл холодной воды;
  • добавить столовую ложку пчелиного лакомства.

Приготовленной смеси хватит на три применения. Употреблять каждые восемь часов перед приемом еды. Длительность такого лечения должна быть не менее двух недель.

Морс из калины

Этот рецепт помогает сохранить все полезные свойства ягоды. Для приготовления морса нужно:

  1. Перетереть четыре столовых ложки продукта.
  2. Добавить в перетертую массу 0,5 литра теплой воды. Предварительно жидкость прокипятить.
  3. Снадобье подогревать на водяной бане на протяжении 25 минут.
  4. После остывания смесь процедить и добавить три столовых ложки меда.
  5. Принимать три раза в сутки по 100 мл. Длительность терапии — месяц.

Лечение калиной имеющейся гипертонии – это довольно старый и популярный способ справиться с болезнью. Очень важно прослушать предварительно все рекомендации врача, чтобы получить максимальную пользу от лечения в домашних условиях. Возможно, будут прописаны дополнительно медикаменты, способствующие понижению показателей АД.

Одним из эффективных средств для гипертоников является рецепт калины с медом. Чтобы сделать домашнее лекарство, вам потребуется взять 2 ингредиента. Особенно полезны ягоды, собранные в позднее время, поскольку плоды успели накопить необходимое количество витаминов и других ценных веществ. Если вы страдаете аллергией, кушать ягоды лучше с сахаром, а не с медом.

Ингредиенты:

  • калина (свежие ягоды) – 5 столовых ложек;
  • мед – 1 стакан.

Способ приготовления и применение:

  1. Красные ягоды переберите и тщательно промойте, дайте немного обсохнуть.
  2. Подготовленные плоды разомните или протрите сквозь сито.
  3. Полученное пюре смешайте с медом.
  4. Компоненты должны настаиваться около 2 часов.
  5. Для получения лечебного эффекта съедайте по 1 ст. ложке средства четырежды в сутки.

Настойка на коньяке

Как правильно заготавливать на зиму?

Простая в приготовлении калина с медом на зиму спасет вас в холодный период и поможет укрепить иммунитет. В такой смеси содержится много витаминов. Добавлять консерванты не потребуется, поскольку предложенные компоненты имеют в составе большое количество кислот.

Ингредиенты:

  • лимоны – 0,3 кг;
  • калиновые ягоды – 0,5 кг;
  • корень имбиря свежий – 150 г;
  • мед – 200 миллилитров.

Способ приготовления:

  1. Красные плоды на веточках переложите в дуршлаг, тщательно промойте, дайте стечь лишней жидкости. Обработанные ягоды оборвите со стеблей, отбрасывая испорченные.
  2. Поместите плоды в глубокую емкость. Сделайте пюре любым удобным способом, чтобы растение выделило сок. Следующим шагом протрите полученную субстанцию через сито.
  3. Лимоны потребуется хорошо вымыть и обдать кипятком. Нарежьте фрукты полукольцами крупного размера, освободите их от косточек.
  4. Имбирный корень очистите, вымойте и просушите бумажными полотенцами. Измельчите компонент небольшими кусочками.
  5. Поместите все подготовленные составляющие и мед в блендер. Смешивайте продукты, пока не получится масса однородной консистенции.
  6. Полученный витаминный коктейль поместите в чистую и сухую тару. Храните средство от повышенного артериального давления из калины в холодильнике.

Делать заготовки калины лучше всего поздней осенью. Именно в это время года в кустарнике достигается самая высокая концентрация полезных веществ.

Так как погода во время сбора плодов должна быть сухой, конкретный срок начала сезона заготовок напрямую зависит от климатических условий региона.

Чтобы не повредить плоды, срезать веточки нужно с плодоножками в виде кисточки. Красные грозди ягод можно хранить на балконе, если есть доступ воздуха.

Более длительное хранение обеспечивается при низких температурах в холодильнике. Разделите веточки калины на порции, поместите в герметичные пакеты или пластиковые контейнеры, аккуратно положите в морозильное отделение.

Другой вариант заготовки — сушка. Плоды поместите в духовку, установите температуру в пределах 50˚, приоткройте дверцу. Не допускайте, чтобы ягоды превратились в камешки. Достаточная норма — чуть сморщенные ягодки.

Настойка

Для лечения гипертонии может применяться рецепт настойки из калины. За основу такого средства разрешено брать кагор, спирт и водку. Однако самым безопасным вариантом будет изготовление домашнего лекарства на воде.

Ингредиенты:

  • ягоды калины – 2 ст. л.;
  • вода (кипяток) – 200 мл.

Способ приготовления и приема:

  1. Калиновые плоды нужно растирать в кастрюле с эмалированным покрытием.
  2. Полученное пюре заливают горячей кипяченой водой.
  3. Затем потребуется нагревать раствор на водяной бане в течение 15 минут.
  4. В качестве альтернативы можете настаивать целебную жидкость, поместив ее в темное место на 3 часа.
  5. Подготовленный одним из способов состав необходимо процедить, добавить в него кипяченую воду, чтобы получился полный стакан.
  6. Для нормализации давления средство необходимо принимать по 1 ст. в день, разделив это количество на 3 порции.

На коньяке

Настойка калины на коньяке поможет укрепить иммунитет, улучшить пищеварение и справиться с головными болями. Такое средство в рекомендованных дозах улучшает сердечную деятельность, способствует укреплению и расширению сосудов, снижает давление.

Ингредиенты:

  • коньяк – ½ л;
  • калина – 500 г;
  • мед – 500 г.
  1. Тщательно отобранные, промытые ягоды поместите в банку объемом 3 л, добавьте коньяк и мед.
  2. Недостающий объем заполните кипяченой водой, остывшей до комнатной температуры.
  3. Накройте заготовленную настойку капроновой крышкой, поставьте в темное место. Выдерживать средство нужно 1 месяц.
  4. Готовый напиток процедите, перелейте в бутылки, закупорьте.
  5. Принимать домашнее лекарство от давления следует по 30-50 г перед едой не чаще 1 раза в сутки.

Ягоды, перетертые с сахаром

Калину предварительно нужно перебрать и хорошо вымыть. Затем отделить от хвостиков и веточек. Подготовленные ягоды опускают в эмалированную кастрюлю и тщательно давят деревянной толкушкой. Пропорция для приготовления такого средства составляет: на одну часть ягод такое же количество сахара.

Когда ягоды будут полностью измельчены и пустят сок, к ним добавляют сахар. Полученная масса должна тщательно перемешаться, после этого она помещается в стеклянные банки. Для того, чтобы такое варенье сохранило надолго свою свежесть, сверху его присыпают небольшим слоем сахара и затем ставят в холодильник.

Как принимать калину?

Полезное растение при отсутствии противопоказаний благотворно влияет на человеческий организм. Принимать ее можно практически в любом виде. Эффективным считается простое рассасывание ягоды. Вы можете изготовить настои на воде или алкоголе.

Такие средства имеют свою дозировку, которой следует строго придерживаться. Вкусный и ароматный чай с калиной подходит для зимних вечеров. Небольшое количество напитка послужит прекрасной профилактикой приступов гипертонии.

Самым эффективным и полезным средством от давления считаются свежие перетертые плоды с медом. Однако прием такого домашнего лекарства не должен превышать рекомендуемого дозирования. Употребление полезного народного средства поможет не только нормализовать давление, но и укрепить весь организм, снять усталость и стрессы, что немаловажно для хорошего самочувствия.

Употребление ягоды при грудном вскармливании следует регулировать некоторыми правилами:

  • Не вводите в свой рацион калину в первые 3 месяца после рождения малыша. Ограничительный срок нужно увеличить на 30-60 дней, если ребенок склонен к проявлениям аллергических реакций.
  • Если решили употреблять калиновые плоды от давления во время лактации, добавьте сначала несколько ягод в компот или морс, чтобы проверить, не вызовет ли продукт аллергии у грудничка. Примерное количество продукта, которое разрешено использовать – 5-6 плодов на 1 ст. питья.
  • Употреблять напиток нужно в начале дня, выпивая не более 1 ст. витаминной жидкости.
  • Если аллергических реакций у малыша не обнаружится через 2 суток, можете постепенно увеличивать количество ягод в своем рационе.
  • Следует предпочесть чаи, а не употреблять калину свежей или замороженной. Напиток разрешен не чаще 1 раза в неделю.
  • Калина может понадобиться, чтобы справиться с высоким давлением, перед приемом проконсультируйтесь с врачом относительно необходимой дозировки.

Как сушить калину

Для того, чтобы сушеная калина получилась вкусной и при этом сохранила питательные вещества, нужно выбирать только спелые и почти прозрачные ягоды. Сушить калину можно как в духовом шкафу, так и в электросушилке.

Перед тем, как приступать к основному процессу, ягоды предварительно перебирают, моют и хорошо просушивают. Калину укладывают в один слой на специальную емкость и оставляют не менее чем на 6 часов при определенном температурном режиме.

Когда ягоды будут готовы, их помещают в стеклянные или жестяные емкости. При соблюдении условий хранения калина может храниться до 4-х лет, сохраняя при этом все свои полезные свойства. Сушеные ягоды можно добавлять в выпечку, пастилу или есть как обычную сушку.

Отзывы врачей

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Степанцова О. И., кардиолог

При своевременно выявленном диагнозе на ранней стадии гипертонии, а также удовлетворительном состоянии сосудов применение средств на основе калине показывает наилучшие результаты.

Долгов И. П., терапевт

Применение калины при гипертонии является действенным профилактическим или дополнительным средством при лечении повышенного давления. Однако результаты терапии должны находиться под постоянным контролем врача, чтобы не допустить усугубления патологического процесса.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о
Adblock detector