Как цикорий влияет на давление понижает или повышает можно ли пить при гипертонии

О полезных свойствах растения

Сорта полезного растения, которые выращивают в промышленных масштабах, можно подразделить на:

  1. Салатные, их используют в кулинарии. Из нежных молодых листочков можно приготовить вкусный салат или добавить их во вторые блюда.
  2. Обыкновенные, здесь используется корневище растения. Из высушенного корня делают вкусный и полезный напиток, заменяющий кофе.

Растение обладает массой полезных свойств и содержит в своем составе множество уникальных компонентов. Корневище цикория имеет в своем составе следующие элементы:

  • белок,
  • пектин,
  • аскорбиновую кислоту,
  • инулин,
  • витамины группы В,
  • органические кислоты,
  • эфирные масла,
  • железо,
  • цинк,
  • калий,
  • йод,
  • магний,
  • витамин А.

Основная ценность корневища состоит именно в содержании вещества под названием «инулин» – растительного полисахарида, применяемого в промышленности для изготовления фруктозы. В зрелом корне культивированного цикория может содержаться более 70 процентов ценного вещества.

Благодаря уникальному составу действие напитка из корневища растения на организм человека заключается в следующем:

  • имеет противовоспалительный эффект,
  • помогает расширить сосуды,
  • обладает седативным эффектом,
  • снижает уровень сахара в крови,
  • является жаропонижающим средством,
  • обладает желчегонными свойствами,
  • регулирует артериальное давление,
  • используется как мочегонное,
  • нормализует сон и сердечный ритм.

Выяснив все о положительном влиянии цикория на организм человека, следует подробнее остановиться на том, как выбрать полезный концентрат, каким производителям стоит отдать предпочтение.

На полках магазинов представлен цикорий в трех вариантах:

  1. Сушеный, молотый продукт.
  2. Растворимый напиток.
  3. Жидкий цикорий.

Для домашнего использования подойдет любой из них, польза употребления таких напитков примерно одинакова, главное — выбрать добросовестного производителя, предлагающего качественный продукт.

Основной показатель, на который стоит обратить внимание при выборе — количество инулина в 100 граммах продукта. Чем выше это значение, тем больше пользы принесет питье.

Как цикорий влияет на давление понижает или повышает можно ли пить при гипертонии

Качественная продукция должна быть изготовлена по ГОСТу, который был разработан в 2015 году.

По отзывам покупателей, стоит отдать предпочтение американским и французским производителям напитка, в этих странах он более популярен, чем кофе. Но и российские производители могут предложить покупателю продукт хорошего качества. Высший балл от покупателей получили такие марки, как:

  • «Вкусный цикорий»,
  • «Бабушкин хуторок»,
  • «Элит-продукт».

Сухой или растворимый цикорий следует хранить в герметично закрывающейся посуде (стеклянная банка с крышкой) в сухом прохладном месте. Использовать такой продукт можно в течение полугода.

Цикорий можно приобрести практически в любом магазине в трех видах:

  • жидкий концентрат;
  • обжаренный корень цикория;
  • растворимый сублимат.

Эффект от всех трех видов приблизительно одинаков при условии, что выбор осуществляется среди продукции высокого качества. Жидкий концентрат, как и высушенный корень, сложнее подделать, чем растворимый сублимированный напиток.

Как цикорий влияет на давление понижает или повышает можно ли пить при гипертонии

В последний часто добавляют ароматизаторы, крахмал и сою. Чтобы приобрести качественный напиток, нужно внимательно изучить состав. Можно воспользоваться проверенной хитростью: в небольшое количество порошка нужно добавить немного йода, и если в составе есть крахмал, смесь окрасится в синий цвет.

Цикорий при гипертонии оказывает терапевтический эффект вне зависимости от того, в какой именно форме он используется. Его влияние на организм обусловлено следующими свойствами:

  • снижение уровня сахара в крови;
  • нормализация работы почек;
  • стимулирование оттока желчи;
  • нормализация работы поджелудочной железы;
  • уменьшение воспалений;
  • предупреждение ожирения;
  • укрепление иммунитета;
  • улучшение метаболизма.

Напиток влияет не только на пищеварительную систему, но и на сердечно-сосудистую:

  • нормализация работы нервной системы;
  • уменьшение риска аритмии;
  • укрепление стенок сосудов;
  • выведение лишней жидкости из кровяного русла.

Это высокое дикорастущее растение имеет целебный корень и яркие голубые цветки. В России такой популярный заменитель кофе появился в начале 19 века. Как влияет цикорный кофе на здоровье людей?

Такое лекарственное растение имеет много полезных свойств, но необходимо учитывать особенности его воздействия, повышает или понижает оно давление.

  1. Здесь имеется полисахарид инулин, в котором есть много фруктозы. Он является природным антикоагулянтом, делает кровь более текучей. Это вещество, которое не дает крови свертываться. В пик сезона 75 % инулина содержит высушенный корень. В питании диабетиков это чрезвычайно ценный продукт. Инулина нет в кофе, чае. Лишь в цикории содержится вещество, который препятствует образованию тромбов в кровеносных сосудах. Если регулярно употреблять этот продукт, кровяные сгустки не будут образовываться. Кроме того, инулин снижает уровень холестерина. Влияние этого продукта на артериальное давление велико.
  2. В фармацевтике также широко используется гликозид интибин, который находится в этом полезном корне. Такое целебное вещество используют как седативное средство при нервном возбуждении, бессоннице, неврозах, поскольку оно уменьшает возбудимость ЦНС, не нарушая ее основных функций.
  3. Полезные компоненты популярного заменителя кофе снимают тахикардию и расширяют сосуды, но важно обращать внимание, повышает или понижает АД такой продукт.
  4. В народной медицине при болезнях почек, селезенки, печени применяют этот заменитель кофе, часто используют вяжущие и противомикробные свойства цикория. Его целебные компоненты улучшают пищеварение, усиливают аппетит, влияют на давление.
  5. Этот полезный напиток, имеющий кофейный привкус, выводит радиоактивные и прочие вредные вещества, уменьшает потливость, обладает общеукрепляющими свойствами. Бодрость придает утренняя чашка цикорного кофе. Люди порой могут опасаться пробовать его, полагая, что напиток чересчур бодрит или повышает давление.
  6. Это лекарственное растение — отличное жаропонижающее средство. Оно стимулирует рост костной ткани при заболеваниях суставов, укрепляет иммунитет.
  7. Обменные процессы в организме приходят в норму, если систематически пить цикорный кофе. Для кроветворной системы этот продукт весьма полезен, поскольку содержит железо, поэтому при необходимости корень применяется с целью улучшения состава крови.
  8. Пожилые люди успешно лечат бессонницу с помощью чашечки цикорного кофе на ночь. Этот продукт будет увеличивать продолжительность здорового сна.
  9. Такой продукт хорошо помогает при желчекаменной либо почечнокаменной болезни, поскольку обладает желчегонным действием, избавляет от изжоги, запоров.
  10. Отваром цикорного корня либо спиртовой настойкой обмывают, обтирают застарелые раны, опухоли, раны при экземе. При аритмии, тахикардии, атеросклерозе в качестве сосудорасширяющего средства применяют цикорий. При малокровии полезен свежий сок растения.
  11. Как связаны цикорий и давление? Соотношение калия и натрия в таком продукте сдвинуто в сторону первого. За счет этого напиток оказывает положительное влияние на работу сердечной мышцы.

Это растение продается в разных видах. Обычно мы покупаем в магазине молотый продукт. Свежий цикорный порошок, заменяющий кофе, всегда хрустящий, сыпучий, находится в неповрежденной упаковке, имеет хороший срок годности.

Цикорий

Если покупаем цикорный корень, его нужно предварительно высушить на сковороде, а затем помолоть и обжарить. Хранить продукт нужно в плотно закрытой упаковке, в темном, прохладном помещении. В бумажных мешках высушенное растение хранят 3 года.

Если у больного высокое АД, молотые корни этого растения помогут ему. Прием цикория от давления рекомендуют специалисты. Для улучшения вкуса натурального кофейного напитка к нему добавляют обжаренные цикорные корни.

Нередко цикорный кофе пьют с молоком, чтобы снизить уровень АД. Обычно 1-2 кружки в сутки — оптимальная доза напитка с цикорием для здоровых людей.

В качестве гарниров к блюдам, для различных салатов, кондитерских изделий используют листья и корни этого необыкновенно полезного растения. Цикорий понижает давление, поэтому на людей, страдающих гипертонией, этот продукт влияет благотворно.

Людям, которым кофеин противопоказан, с разрешения врача можно включать в рацион жареные корни цикория, понижающие артериальное давление. Держать в тонусе весь организм позволяет регулярное употребление цикорного растворимого напитка. Показатели давления и цикорий взаимосвязаны, поэтому нужно быть осторожным.

Способы приготовления корня

Цикорий (от латинского Cichorium) относится к роду многолетних трав семейства Астровые. С древних времен растение считалось лекарственным. Его польза обусловлена химическим составом. В траве содержатся:

  • витамины А, B, C;
  • белок;
  • инулин;
  • эфирные масла;
  • пектины;
  • микро- и макроэлементы;
  • органические кислоты.

И гипертоники, и гипотоники нередко задаются вопросом, понижает цикорий давление или повышает. Некоторые полагают, что если напиток заряжает энергией, как кофе, то и на давление подействует он также. Это предположение неверно. Cichorium не повышает артериальное давление, так как в его составе не присутствует кофеин.

Наоборот, содержащиеся элементы устраняют спазмы и расширяют сосуды, вследствие чего давление нормализуется.

Cichorium на сердечно-сосудистую систему действует следующим образом:

  • Микроэлементы снимают напряжение сосудов, укрепляют их стенки. В результате кровь может свободно двигаться и насыщать клетки кислородом.
  • Сбалансированный витаминный состав способствует нормализации работы нервной системы, благодаря чему снимается состояние стресса, сердечная мышца начинает работать в нормальном режиме.

Поэтому пить цикорий при повышенном артериальном давлении однозначно можно.

При гипертонии особенно полезным будет следующий рецепт настойки из корней растения:

  1. Залить 50 г сырья 0,5 л качественной водки.
  2. Поставить смесь в тёмное место на 20 дней. Готовую настойку процедить.
  3. Употреблять по 30 капель 3 раза в день перед едой. Курс лечения составляет 3 месяца.

Растворимый цикорий заваривается как кофе, употребляется в утреннее время. Пить можно не более 1 чашки.

Как цикорий влияет на давление понижает или повышает можно ли пить при гипертонии

Можно также делать ванны с целебной травой, которые способствуют нормализации АД. Для этого 200 г корней следует залить 0,5 л кипятка, поставить на огонь и проварить 20 минут. Наполнить ванну водой, влить полученный отвар.

Его целебные свойства обусловлены богатым и гармоничным составом:

  • белки;
  • смолы;
  • пектин;
  • инулин;
  • каротин;
  • витамин С;
  • микроэлементы;
  • витамины группы В;
  • дубильные вещества;
  • органические кислоты.

Цикорий при гипертонии является первым помощником, который позволяет пережить отсутствие кофе. Не секрет, что последний провоцирует учащённое сердцебиение, повышает давление, отчего и не рекомендуется гипертоникам.

Для гипертонии характерно спазмирование сосудов, а когда они сужаются, показатели АД возрастают. Полезные соединения корня цикория обладают сосудорасширяющим действием, из-за чего напиток особенно полезен для гипертоников.

Как правило, стресс увеличивает давление. Впрочем, такая же картина наблюдается и при бессоннице. Однако напиток из цикория положительно воздействует на нервную систему: способствует стрессоустойчивости, противодействует нервным перенапряжениям, а также значительно способен улучшить сон.

К тому же в составе цикория присутствует очень важное вещество – инулин (аналог фруктозы). Именно он придаёт напитку сладковатый вкус, но параллельно не повышает концентрацию сахара в крови. Последнее очень важно для диабетиков, у которых нередко на фоне основного заболевания появляется ещё и гипертония.

Корень цикория богат витамином С, который помогает укрепить сосуды, а также калием, позитивно воздействующим на работу сердца. К тому же растение благотворно влияет на работу ЖКТ и почек, значительно улучшая их функционирование.

Ещё цикорий воздействует на метаболизм, нормализуя или же ускоряя его. Благодаря такой особенности он помогает бороться с проблемой лишнего веса, вечным спутником которого является высокое давление. Полезен напиток и для укрепления иммунитета, а также в качестве профилактического средства от железодефицитной анемии.

На том, как приготовить полезный напиток, стоит остановиться подробнее. Можно заварить порошок корня, подобно кофе, или приготовить из него чай. В первом случае засыпают 1-2 ч. л. молотого цикория в турку, заливают горячей водой (1-1,5 стакана), а затем варят такой «кофе» около 5-7 минут на маленьком огне, изредка мешая.

Как цикорий влияет на давление понижает или повышает можно ли пить при гипертонии

Если же хочется приготовить чай, который не повредит при высоком давлении, то следует насыпать в термос 1-2 ч. л. порошка цикория и залить это количество корня стаканом кипятка. Далее, следует закрыть термос и настоять напиток в течение 10-20 минут.

Однако следует учесть, что порошок из молотого корня цикория не растворяется полностью в процессе приготовления любого из напитков, поэтому при необходимости можно процедить его через бумажный фильтр или ткань.

Цикорий при давлении – настоящая отрада для гипертоников. Но каждый напиток на основе этого растения следует употреблять правильно, чтобы он приносил только пользу, а не вредил здоровью. К тому же не стоит забывать, что корень растения может воздействовать различным образом на разных людей.

Нередко действие цикория значительно отличается и зависит от формы продукта: порошка либо жидкого концентрата. По этой причине, балуя себя таким напитком, следует контролировать собственное самочувствие, а также не забывать о мерах безопасности и регулярно измерять АД.

У этого природного лекаря репутация – одного из наиболее щадящих, безопасных средств, которые только могут принимать гипертоники. Да, он снижает высокое давление, но действует очень мягко, без резких скачков.

Даже если у человека артериальное давление окажется очень высоким, цикорий снизит его плавно и остановится у той черты, за которой снижение давления станет уже нежелательным.

Цикорий богат витаминами группы В и калием. Их воздействие на организм напоминает работу антидепрессантов: нервная система, сердце приходят в нормальное состояние, сосуды становятся шире, а ведь именно из-за их сужения и меняются в худшую сторону показатели на домашних тонометрах.

Как цикорий влияет на давление понижает или повышает можно ли пить при гипертонии

Если у человека высокое давление и сердце пошаливает, а утром надо как-то просыпаться, включаться в работу, лучше всего заменить традиционную чашку кофе цикорием.

По своим вкусовым качествам он приближается к кофе, к нему можно привыкнуть и даже полюбить его (пусть это и не произойдет за два-три дня) – здоровье все-таки иногда требует от нас определенных жертв.

Приятный момент: кофе не рекомендуется пить по вечерам (бессонница замучает), а цикорий – можно. Он не взбудоражит, как напиток, в составе которого имеется кофеин, а успокоит – сгладит накопившееся за день раздражение, снимет усталость, настроит на отдых. О влиянии кофе на давление узнаете из нашей статьи.

Конечно, нельзя в течение дня пить растворимый цикорий чашку за чашкой. Этот напиток тоже счет любит.

«Ограничения» (исходя из собственной реакции на цикорий) каждый человек устанавливает для себя сам: для одного это будет кружка или две, для другого – три.

Если возникают вопросы, которые нельзя разрешить без медицинского вмешательства, обязательно обращайтесь за советом к своему доктору.

И еще надо иметь в виду: если человек болен и принимает лекарства (не важно, гипертония у него или какое-то иное заболевание), то пить цикорий одновременно с фармацевтическими препаратами нельзя.

В цикории много активных веществ, способных вступить во взаимодействие с медикаментами и усилить или ослабить их воздействие на организм больного. В результате самочувствие пациента может резко ухудшиться.

В современном мире многие люди страдают от проблем с артериальным давлением: у некоторых оно понижено (гипотония), но у большинства происходит частое повышение показателей АД (гипертония).

В начальной стадии заболевания многие пациенты предпочитают лечиться не лекарственными препаратами, а лечебными травами и отварами из них.

Цикорий при давлении — один из способов нормализовать показатели на ранних стадиях болезни.

Как цикорий влияет на давление понижает или повышает можно ли пить при гипертонии

Как это действует? Отвар из корня цикория:

  • прекрасно тонизирует сосудистую систему человека,
  • считается безопасным препаратом, способным снизить давление мягко и быстро.

Все дело в составе напитка. Большое количество калия помогает суженным сосудам стать более эластичными, снимает спазм. А большое количество витаминов группы В, содержащееся в сушеном корне, действует на организм в качестве успокаивающего вещества.

Именно поэтому цикорий при гипертонии может заменить чашку утреннего кофе. Такой напиток станет незаменим для тех, кто не представляет свою жизнь без кофе, но не может его употреблять из-за постоянных скачков давления.

Сушеный корень растения, используемый в качестве бодрящего напитка, больше всего схож с кофе, обладает приятным вкусом, бодрящим ароматом, он поможет улучшить ток крови, мягко снизит давление, успокоит нервы и создаст хорошее настроение.

Цикорий при гипотонии категорически запрещен в больших количествах. Частое употребление напитка может привести к неконтролируемому снижению артериального давления. У человека с низким давлением могут начаться головокружения и другие неприятные симптомы.

Повышает или понижает АД цикорный напиток? Многие полагают, что его прием давление повышает.Благотворно влияют на организм все растительные компоненты этого голубого цветка. Можно ли пить цикорий при повышенном давлении?

Полезные действия цикория

В отличие от напитка из плодов кофейного дерева, цикорий не содержит кофеина. Этот продукт не поднимает уровень давления, поэтому показан для применения гипертоникам, поскольку цикорный кофе оказывает мочегонное действие.

Бодрящий вкусный напиток из этого дикорастущего растения не способствует увеличению пульса, практически безвреден, но влияет на давление. Полезный напиток — кладезь полезных веществ, заменитель кофе. Общее состояние нормализуется при высоком давлении. Однако не следует употреблять много этого вкусного напитка.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о
Adblock detector